மின்சார அரைப்பான்களில் வழக்கமான உப்பு மற்றும் மிளகு பயன்படுத்தலாமா?
மின்சார மிளகு மற்றும் உப்பு ஆலைகள் நவீன சமையலறையில் ஒரு அத்தியாவசிய கருவியாக மாறிவிட்டன, அவை திறமையானவை மற்றும் நிலையானவை. ஆனால் நீங்கள் ஒரு நேர்த்தியானமின்சார மிளகு மற்றும் உப்பு அரைக்கும் கருவி தொகுப்பு, நீங்கள் யோசிக்கலாம்: நான் ஏற்கனவே வீட்டில் வைத்திருக்கும் உப்பு மற்றும் மிளகாயைப் பயன்படுத்தலாமா?
சுருக்கமான பதில் - அது சார்ந்துள்ளது. நீங்கள் எதைப் பயன்படுத்தலாம், எதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது என்பதையும், உங்கள் கிரைண்டர் சிறந்த நிலையில் இருப்பதை எவ்வாறு உறுதி செய்வது என்பதையும் ஆராய்வோம்.
"வழக்கமான" உப்பு மற்றும் மிளகு என எதைக் கணக்கிடலாம்?
பெரும்பாலான வீட்டு சமையலறைகளில், "வழக்கமான" உப்பு மற்றும் மிளகு பொதுவாகக் கொண்டிருக்கும்
முழு கருப்பு, வெள்ளை அல்லது பச்சை மிளகாயின் தானியங்கள்
கரடுமுரடான கடல் உப்பு அல்லது இமயமலை இளஞ்சிவப்பு உப்பு
இந்த பொருட்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானவை மற்றும் பயனுள்ளவைமின்சார உப்பு மற்றும் மிளகு அரைப்பான்கள், குறிப்பாக நீடித்த பீங்கான் அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு பர்ர்கள் பொருத்தப்பட்டவை. பெரும்பாலான ரீசார்ஜ் செய்யக்கூடிய மாதிரிகள் இந்த கரடுமுரடான, உலர்ந்த பொருட்களை எளிதாகக் கையாள முடியும்.
மின்சார கிரைண்டர்களில் எதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது?
இந்த சாதனங்கள் பல்வேறு பயன்பாடுகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தாலும், சில பொருட்கள் அவற்றின் செயல்திறனைப் பாதிக்கலாம் மற்றும் உள் கூறுகளை கூட சேதப்படுத்தலாம். பின்வருபவை தவிர்க்கப்பட வேண்டிய பொருட்கள்:
❌ டேபிள் உப்பு (நன்றாக, அயோடின் கலந்தது)
மிகவும் நன்றாக - கிரைண்டரை அடைத்துவிடலாம் அல்லது சீரற்ற வெளியீட்டை உருவாக்கலாம்.
காலப்போக்கில் அரைக்கும் அலகை சேதப்படுத்தக்கூடிய கேக்கிங் எதிர்ப்பு முகவர்களைக் கொண்டுள்ளது.
❌ முன்கூட்டியே அரைத்த மிளகு
அரைக்கும் விளைவு இல்லை, விநியோக பாதைகள் உருவாகி அடைக்கப்படலாம்.
❌ ஈரமான உப்பு (எ.கா. ஈரமான கடல் உப்பு)
கட்டியாகி, கிரைண்டரின் உட்புற அரிப்பு அல்லது அடைப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
❌ எண்ணெய் கலந்த அல்லது சுவையூட்டப்பட்ட மசாலாப் பொருட்கள்
அரைக்கும் அலகில் எச்சங்களை விட்டுச் செல்லக்கூடும், இதனால் செயல்திறன் குறையும்.
மின்சார உப்பு மற்றும் மிளகு அரைப்பான்கள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன
ஒரு கிரைண்டர் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது சரியான பொருட்களைத் தேர்வுசெய்ய உதவும். பெரும்பாலானவைமின்சார உப்பு மற்றும் மிளகு ஆலைகள்மோட்டார் மூலம் இயக்கப்படும் பீங்கான் அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு பர் அமைப்பைக் கொண்டிருங்கள். இந்த கூறுகள் உகந்ததாக உள்ளன.
உலர்ந்த, கரடுமுரடான பொருட்கள்
சீரான துகள் அளவு மற்றும் நம்பகமான ஓட்டம்
மோட்டார் அழுத்தத்தைத் தவிர்க்க குறைந்த எதிர்ப்பு செயல்பாடு
பொருந்தாத பொருட்களை (நுண்ணிய தூள் அல்லது ஈரமான உப்பு போன்றவை) அதிகமாக ஏற்றுவது அல்லது பயன்படுத்துவது நெரிசல் அல்லது முன்கூட்டியே தேய்மானத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
செயல்திறன் மற்றும் நீண்ட ஆயுளை அதிகரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
நீங்கள் வீட்டு சமையல்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உணவக உரிமையாளராக இருந்தாலும் சரி, இந்த எளிய குறிப்புகள் உங்களுக்கு உதவும்உங்களுடையதை வைத்திருங்கள்மின்சார மிளகு மற்றும் உப்பு அரைக்கும் கருவி தொகுப்புசீராக வேலை செய்கிறது:
உலர்ந்த, கரடுமுரடான பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.
அதிகமாக நிரப்புவதைத் தவிர்க்கவும் - நகர்த்துவதற்கு போதுமான இடத்தை விட்டு விடுங்கள்.
கட்டிகள் அல்லது அரிப்பைத் தடுக்க குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
மீதமுள்ள துகள்கள் அல்லது கிரீஸ்களை அகற்ற அறையை தவறாமல் சுத்தம் செய்யவும்.
உலகளாவிய பிராண்டுகளுக்கான மசாலா அரைப்பான்களை அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்வதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற உற்பத்தியாளராக, அடிக்கடி பயனர் பிழைகள் ஏற்படுவதைக் காண்கிறோம், அவை முறிவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். பெரும்பாலான தோல்விகளைத் தவிர்க்க, சரியான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, வழக்கமான பராமரிப்பு தேவை.
முடிவு: அரைப்பதற்கு முன் உங்கள் பொருட்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
சரியான வகையாக இருந்தால், வழக்கமான உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை மின்சார கிரைண்டரில் பயன்படுத்தலாம். முழு மிளகுத்தூள் மற்றும் கரடுமுரடான உப்பு சிறந்தவை. நன்றாக அரைத்த, ஈரமான உப்பு அல்லது முன் அரைத்த மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது.
சரியான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் பாதுகாப்பை மட்டுமல்லமின்சார உப்பு மற்றும் மிளகு அரைப்பான்கள், ஆனால் ஒவ்வொரு முறையும் சிறந்த சுவை மற்றும் அரைக்கும் நிலைத்தன்மையைப் பெறுவதையும் உறுதி செய்கிறது.